Nowa winiarnia powstanie w pobliżu wsi Mołdawskoje na terytorium Krasnodar i stanie się częścią wielofunkcyjnego kompleksu turystycznego Lefkadia. Malownicze pagórkowate tereny z rzekami i jeziorami to najlepszy wybór na stworzenie uzdrowiska i nasadzeń winnic, dlatego pomysł na połączenie tych funkcji i stworzenie kompleksu rekreacyjnego opartego na winiarstwie, kulturze i estetyce konsumpcji wina zrodził się sam. Pod koniec ubiegłego roku warsztaty „Sergei Kiselev & Partners” zostały zaproszone do udziału w zamkniętym konkursie na projekt winnicy, a klient poprosił architektów o przesłanie nie jednej, ale trzech wersji tej konstrukcji. Ponieważ wszystkie trzy projekty musiały zostać opracowane bardzo szybko, SK&P zdecydowało się pracować w trzech grupach: nad jedną z nich pracował sam Siergiej Kiselew, a nad pozostałymi pracowali szefowie projektu: Andrey Nikiforov i Viktor Barmin.
Jak wspominają architekci, jako zadanie techniczne otrzymali plan sytuacyjny bardzo imponującego terenu i zawiłego krajobrazu, sztywny schemat technologiczny oparty na grawitacyjnej metodzie produkcji wina, a także ogólne życzenia klienta, aby kompleks stał się nowym. winiarskie i turystyczne centrum regionu. Nietrudno było wyciągnąć z tego „ideologiczne” wnioski - architektura musiała być jasna i ikoniczna, zawierająca zarówno złożony proces technologiczny, jak i muzeum winiarstwa, które mogło stać się magnesem przyciągającym wielu odwiedzających. Jednocześnie architekci otrzymali pełną swobodę lokalizowania obiektu na wyznaczonym terytorium. Nie mówiąc ani słowa, projektanci jako główny „punkt odniesienia” wybrali istniejącą na miejscu wysoką skocznię (różnica wysokości między jej szczytem a podstawą wynosi 24 metry), wokół której wije się stara wiejska droga, a nowa już została położony. Ale związek tej naturalnej dominanty i rzutowanego obiektu w każdym z trzech przypadków rozwijał się inaczej i później, porównując rozwiązania dla winnicy, Siergiej Kiselev i jego koledzy stwierdzili, że stworzyli „dom pod górą”, „a dom pod górą”i„ dom na górze”. Dokładnie tak - zgodnie z zasadą krajobrazu - zaczęli później nazywać swoje projekty.
„Dom pod Górą” - pomysł Siergieja Kisiewa. Koledzy wspominają, że teren, na którym powstała „Lefkadia”, wywarł na architekturze tak wielkie wrażenie swoim nieskazitelnym pięknem, że stanowczo postanowił zachować w jak największym stopniu istniejący krajobraz. Winiarnia jest całkowicie wykopana w wzgórzu i przykryta dachem imitującym zielone zbocze. W rzeczywistości budynek, który dzięki swojej skali i programowi funkcjonalnemu może z łatwością ubiegać się o status zakładu, jest zamaskowany jako fałd terenu. O ludzkim szaleństwie tej „fałdy” można się domyślać tylko z jednej z bocznych elewacji, która została zaprojektowana jako szklana kurtyna.
Sztuczka polega na tym, że wzgórze budynku jest posadzone blisko naturalnego, dość stromego zbocza i dodaje do swojego profilu nową, wyrazistą krągłość. Z zielonego tarasu, który pojawił się dzięki dachowi, Kiselev tworzy otwartą galerię dla pieszych i taras widokowy, a ten długi most kapitański jest swoistym sworzniem łączącym warsztaty produkcyjne zlokalizowane poniżej i ukryte w istniejącym wzgórzu muzeum. Samą przestrzeń wystawienniczą autor przyrównał do sztolni, a wejście do niej wyznaczył wysokim szklanym stożkiem, który z daleka będzie postrzegany jako jedyny zauważalny punkt orientacyjny wskazujący na lokalizację nowego kompleksu. Po obejrzeniu eksponatów opowiadających o historii winiarstwa na Terytorium Krasnodarskim, zwiedzający mogą przejść przez wspomnianą już galerię do hali produkcyjnej i powoli schodząc po wielomasztowych schodach, na własne oczy zobaczyć cały proces produkcji wina..
Drugi wariant rozwiązania winnicy - „dom pod górą” - został opracowany przez grupę Andrieja Nikiforowa. Punktem wyjścia w poszukiwaniu obrazu budynku był dla niej charakter istniejącej skarpy. „Nie tylko wrasta w zbocze, ale powtarza istniejące tarasy. W rzeczywistości powstał dom, co jest bardziej osiągnięciem niż budynkiem - dom składa się z murów oporowych - wyjaśnia Andrey Nikiforov. „Dzięki temu uzyskał dość brutalny, pod pewnymi względami, być może nawet wygląd pańszczyźniany, ale z drugiej strony nie podkrada się na ostrą sylwetkę”. Rzeczywiście, tylko lakoniczna jednopiętrowa objętość tłoczni do wina wznosi się nad istniejącą górą, czyli pomieszczeniem, do którego przybywają świeże winogrona i zaczynają być przetwarzane. Umieszczenie warsztatów na osobnych tarasach pozwoliło architektom rozwiązać trudne zadanie zorganizowania dojazdu transportowego do każdego z nich. A na najniższym poziomie, gdzie znajdują się biura winiarni i sala degustacyjna, znajduje się parking dla autobusów i samochodów. A jeśli samą produkcję wina przyrównać do gigantycznych stopni wykutych w skalistym zboczu, to muzeum poświęcone tworzeniu eliksiru Bachusa można porównać do wąskiej drabiny. Hale wystawiennicze zajmują znacznie mniejszą powierzchnię niż warsztaty, ale są też wbudowane w ściany i schodzą po skarpie z półkami - w rzeczywistości są usytuowane równolegle do głównej produkcji, dzięki czemu może stać się pełnoprawnym obiektem ekspozycyjnym.
I wreszcie „dom na górze” jest owocem myśli Victora Barmina. Przyznaje, że wizerunek budynku zrodził się z chęci przeciwstawienia się nowej bryle otaczającemu krajobrazowi, umieszczenia „kostki cukru” na szczycie stromego zbocza i tym samym wypełnienia „miękkiej” naturalnej kompozycji nowym dźwiękiem.. Jednocześnie dolna, najbardziej obszerna część winnicy jest jednak ukryta w reliefie - po prostu nie ma innego sposobu, aby zrównoważyć dużą objętość technologiczną ze środowiskiem naturalnym. Z pozoru Barmin pozostawia tylko dwie górne kondygnacje produkcji, wyraźnie skierowane w dół, a na resztę wnosi szerokie tarasy werandy, które otaczają budynek efektownym, symetrycznym wentylatorem.
Podobnie jak w dwóch poprzednich wersjach odbiór grup wycieczkowych rozpoczyna się od górnej kreski, tylko w tym przypadku przeznaczono do tego celu oddzielną bryłę - „wieżę”, z której zwiedzający mogą wspiąć się na poziom dachu głównego budynek. Podczas gdy Kiselev i Nikiforov projektowali jakieś hybrydy produkcji i muzeum, Viktor Barmin całkowicie porzucił faktyczną część ekspozycji, integrując trasę wycieczki bezpośrednio z winiarnią. Tak więc z wieży goście kompleksu przechodzą przez taras "widokowy" na zadbany dach, na którym znajduje się niezbędny atrybut każdej produkcji wina - sala degustacyjna. Został zaprojektowany w formie wąskiego poziomego równoległościanu, ułożonego w poprzek „skrzynek” głównej produkcji, które wyrastają z ziemi. Geometryczne podkreślono również ozdobne stawy na dwóch górnych tarasach, wiaty nad nimi oraz wsporniki zdobiące wejścia na niższe poziomy kompleksu. Masywność i surowość całej kompozycji jest rekompensowana śnieżnobiałym „cukrowym” kolorem i pierścieniami tarasów, nadając jej lekkości i kompletności, organicznie wplatając kompleks w różnorodny krajobraz Terytorium Krasnodarskiego.